冒煙的喬

訂位電話:08-8862631

地址:屏東縣恆春鎮墾丁路2號

營業時間:11:30am~12:00am凌晨外加服務費10%

HOT墾丁網友加送熱帶風情飲料+再打9折，索取專屬折價券請務必至HOT門市告知服務人員。

冒煙的喬墾丁店-全年性優惠：

墾丁店消費每桌可享美式咖啡一杯。列印優惠券

冒煙的喬墾丁店-當月優惠：

2008/8/7情人節當天，至AMY'S系列餐廳【冒煙的喬】用餐，即贈送每人一顆”AMY'S 松露巧克力" 及AMY'S精美PU護照文具袋一個。

【店頭活動】2008/8/1~2008/8/8至各店消費，只要點"店長推薦主菜"一道，就送爸爸威士忌或調酒一杯。(各店推薦主菜及贈送酒類，請看活動網頁說明)

【店頭活動】2008/8/1~2008/8/8，留名溪威士忌外帶價1,200元(售價1,500)/每瓶(VIP會員獨享價1,000元)數量有限售完為止．
(限冒煙的喬忠孝店、冒煙的喬墾丁店、上海弄堂、瑪瑪米亞、鼓波洋樓)

活動詳情，請看"愛爸爸月"活動網站

AMY’S 8月波特多料理消費送E-COUPON下載網址
http://www.amy.com.tw/ecoupon/amys.html

其他優惠內容請詳閱討論區公告

椰林芧屋是渡海而來，徉徜著淳樸島嶼氣息，沉醉是必然。

戶外熱帶花木不著痕跡的放野地融入景觀中，都會的旅人感受著自然風格，海天的交織景緻，藍天碧海、椰林芧屋、棕櫚花木斑爛島嶼氣質，再三的驚艷，AMY創意的殿堂，感官一下子活絡起來。

大門右側由砂岩彫成的SMOKEY JOE’S字樣，觸發著感動；這一定是AMY正在享受著設計師的樂趣！砂岩材質卻悄悄的透露著紓放與休憩，大大的不同與都會的SMOKEY JOE’S。徜徉神馳目光所見，深棕紅色的砂岩建築，強調著墨西哥風情，粗獷中放射出獨特的設計。當步下階梯，腳底踩著火山岩的石版，樸質的素材裝點著熱帶渡假風情，大型海灘傘，搭配著清亮的天空；敞開門的那一霎那，我們感受到無國籍的不羈交融，來自美國南方的鹿角燈，石彫大象來自泰國國寶級彫刻大師，厚實原木木桌以及原木木椅、峇里島藤蔓製品的各式坐椅、器皿在這裡流行，全皮製品中的馬鞍以及掛飾、牛仔裝備等。柔美黃暈的燈光增添了用餐的意境，特別為了遊客、旅人、美食鑑賞家所設計的櫥窗，只要稍稍留意，讚譽不絕於耳。在墾丁SMOKEY JOE’S以不同的風貌,展現主題餐廳之外的休閒風。

AMY’S料理的獨特菜色，舉凡貼心的兒童餐、傳遞著熱情和愛的手工義大利麵、無法拒特製煙燻豬肋排、蘿勒薄麵皮之招牌墨式香腸披薩、原味健康墨西哥香腸冷捲、味濃豐富快炒的中式料理。天天新鮮烘培之有機咖啡，嚴選生豆極品，順口四味一香的咖啡特色，飽足中還留著一些些意猶味盡。

菜單	價格	菜單	價格
煙燻豬肋排	半份450 全份680	墨西哥雞肉捲	單份200 雙份320
招牌墨西哥披薩	320	墨西哥脆皮沙拉	小180大250
墨西哥花式拼盤	450	橄欖油墨魚麵	250
酥烤德國豬腳	450	酥炸辣味玉米條	160
洋蔥雞肉起司煎餅	180	最低消費	150

冒煙的喬墾丁店‧料理推薦
【特製煙燻豬肋排】人氣旺盛料理之一，煙燻時選擇充滿果香之桃花木以及蘋果木，肋排風致直逼，點選本道料理，空是送菜行走之間，已被特殊烤肉醬香味擄獲，真的令人食指大動垂涎三尺。如果來到SMOKEY JOE’S不吃這一道料理就不算有來過SMOKEY JOE’S，其中值得特別介紹的是，豬肋排上頭所淋之『烤肉醬』在美國得獎之作品。	【墨西哥牛肉（雞肉）脆皮沙拉】進口墨式脆皮薄餅舖底，美生菜、美芹、蕃茄、小黃瓜、紅蘿蔔等，可以選擇牛肉或者雞肉以及麵包丁，最上一層淋有salsa、酸奶酪、酪梨醬等，這時候就可以依照個人喜愛，開始拌好了吃或者是一層一層的吃著。突顯出墨西哥菜又酸又辣的風味。
【酥烤德國豬腳】聞名的德國豬腳，採用新鮮的豬腳，先下鍋滷再用獨門烤肉醬下去烤過，由於是先滷後烤，所以吃起來皮酥肉軟有一股煙燻的香味，而且搭配上口感獨特沾醬，以及德式酸菜，真不愧是招牌菜。	【鐵板雞肉法式達】墨西哥傳統主食【法士達】也是眾多饕客的最愛，綜合法士達提供最豐富的配料選擇，牛肉、雞肉等食材，皆是墨西哥餅皮最佳的包裹內餡；菲力牛肉、雞胸肉等經過特製調味料醃製，加上洋蔥、青椒，鐵板上桌熱熱烘烘，捲帶著嚼勁的餅皮共同品嚐，不要太拘束，請大口大口的儘情享用。（趣味與春捲相似）
【香濃洋蔥雞肉起士煎餅（原味及咖哩）】原味（或者咖哩餅皮）玉米餅皮，內餡有，洋蔥、雞肉絲、起士入烤箱，餅皮呈現金黃色，香烤酥脆，很棒的墨式煎餅。	【墨西哥香腸冷捲，這是夏天的滋味,夏天記錄】進口羅勒薄麵皮特別的氣味,包捲著清爽美生菜/美味鮮活蕃茄/香辛味甜香蔥/進口熟青椒進口墨西哥香腸肉質順口, 美顏酪梨醬.用手拿著享用.美式墨西哥飲食習慣的冷捲.在墾丁成為美食的新話題。
【招牌墨西哥披薩】薄片披薩，採用羅勒的麵皮，有點大的披薩，吃的時候發現零負擔，擴張了貼心感動。好料的食材有：主選墨西哥香腸、義式腊腸、提味洋蔥、青椒、黑橄欖、蕃茄、玉米；辣味的熟青椒。	【招牌墨西哥花式拼盤】精華的前菜拼盤組合，有香濃洋蔥雞肉起士煎餅、卡滋卡滋墨西哥迷你炸卷、酸辣雞翅好風味、可口馬鈴薯起士條、新鮮蔬菜棒，附上莎莎醬以及田園醬。
【香料烤全雞】取材綜合香料，其中要角為蘿絲瑪莉以及蒜未奶油，填充入雞肉皮下，送進烤箱烤至金黃，香味四溢。菠菜奶